Enchido típico da região da Serra D’Arga, o seu sabor é potenciado com a mistura dos dois pimentões, o doce e o picante. Estes concedem um aroma mais intenso (picante).
Enchido típico da região da Serra D’Arga, o seu sabor é potenciado com a mistura dos dois pimentões, o doce e o picante. Estes concedem um aroma mais intenso (picante).