The flavour speaks for itself. The hard part is choosing just one.
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Queijo Curado de Cabra Premium 500g - Quinta da Rigueira
€17,99 EUR
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A Quinta da Rigueira é uma queijaria artesanal, situada no sopé da Serra da Estrela, que se dedica ao fabrico do queijo de cabra a partir do leite (pasteurizado puro e fresco) da raça típica da região: a “cabra serrana”.
O queijo é feito de modo artesanal, manuseado à mão, com uma textura cremosa e com baixo teor de sal.
Em 2019, na primeira vez a Quinta da Rigueira participou no concurso de melhor queijo de Portugal, promovido pela ANIL (Associação Nacional de Industriais de Lacticínios), venceu o prémio de melhor queijo curado de cabra.
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