É um enchido elaborado de entremeada de porco. A escolha das peças adequadas cria um equilíbrio entre os nacos da carne mais magra e a carne mais gorda que a torna mais suculenta.
Tradicionais
É um enchido elaborado de entremeada de porco. A escolha das peças adequadas cria um equilíbrio entre os nacos da carne mais magra e a carne mais gorda que a torna mais suculenta.